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圓盤干燥機是間接加熱的接觸式干燥機，專為粘性產(chǎn)品而設(shè)計，加熱區(qū)域由雙壁圓盤組成，圓盤以特定間隔安裝在空心軸上；運輸槳安裝在盤周圍，沿軸向傳送材料。
安裝在圓盤之間的刮刀保證了產(chǎn)品的連續(xù)和強烈混合；刮刀有不同的執(zhí)行方式，可根據(jù)要干燥的產(chǎn)品進(jìn)行選擇。
厚壁牢固的圓盤保證圓盤干燥機的傳熱性，這為每平米的加溫空氣干燥器表層出示了高比揮發(fā)輸出功率，直接需用系統(tǒng)軟件的短加溫環(huán)節(jié)。與暖空氣實際操作或汽體循環(huán)中的熱對流干躁方式對比，做為純觸碰空氣干燥器的空氣干燥器不用用以熱鍵入的氣體供貨，由于發(fā)熱量被供求平衡到與蒸汽換熱器的盤表層真接觸碰的濕冷商品。
流體力學(xué)在干躁表層上的真接觸碰大幅度降低了干躁全過程中耗費的動能，另一個，圓盤干燥機的干躁全過程造成很少（一般無塵室）的排氣管。造成的小量蒸氣做為高水蒸汽濃度值被去除，導(dǎo)致空氣干燥器有機廢氣中相對性偏少的發(fā)熱量損害。
與熱對流干躁系統(tǒng)軟件對比，有機廢氣量更顯降低，進(jìn)而減少了運作成本費。因為排出來的空氣量偏少，中下游機器設(shè)備，比如旋風(fēng)分離器，過濾裝置，濕式除塵器和排風(fēng)扇，都可以在設(shè)計方案上更小。
